masfuerteventura.com Noticias de Fuerteventura, Canarias, España e Internacional

Una nutrida representación de los sectores agrícola y ganadero de Fuerteventura pudieron asimilar nuevos conceptos de comercialización y búsqueda de mercados gracias a las distintas experiencias que fueron expuestas en las pasadas 'Jornadas de comercio exterior para los productos agroalimentarios de la isla de Fuerteventura'.

Unos 60 productores en la tarde del pasado lunes y otros 40 en la del martes, se dieron cita en el salón de actos de la Cooperativa Agrícola de Gran Tarajal (Complejo Industrial La Mata), en los Llanos de la Higuera, Tuineje, para asistir a este encuentro.

La sociedad de Gestión de Desarrollo Rural (GDR) Maxorata Verde, que contó para la organización del programa con la colaboración de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo que dirige Rita Díaz, valoró positivamente los resultados de unas jornadas que contaron con las intervenciones de varios ponentes experimentados en la materia.

Entre experiencias y debates, se abordaron casos en que las empresas o productores de Canarias y la Península han sabido vender con éxito su producto, haciendo crecer sus números y estabilizándose en los mercados exteriores.

Como ejemplo de ello sirvió el caso de la empresa familiar asturiana La Luarquesa, que ha mantenido el relevo generacional desde su creación en 1896 hasta la actualidad, en que se encuentra dirigida por Marino García Jaquete, nieto del fundador. Esta empresa ha mantenido una estrecha relación profesional con el sector ganadero de Fuerteventura, habiendo prestado con anterioridad un apoyo técnico que ha facilitado a las queserías de la Isla modernizar sus instalaciones.

También se conoció el caso de la cooperativa La Candelaria (Tenerife), que se caracteriza por ser la de mayor tamaño y la que cuenta con mayor producción y diversificación de productos en Canarias.

La bodega que ha experimentado un mayor crecimiento de ventas en mercados exteriores en Canarias, Bodegas Estratus (Lanzarote), también expuso a través de su director de Enólogos, Alberto González Plasencia, la fórmula para obtener un producto de calidad y potenciar su conocimiento entre los consumidores adecuando las instalaciones para facilitar las visitas de los clientes.

Según las valoraciones de GDR Maxorata, entre los objetivos de estas jornadas se contemplaba dar a conocer los procedimientos necesarios para ampliar los mercados de venta manteniendo la calidad de producto que requieren los mercados exteriores. Las directrices para alcanzar esta meta fueron ofrecidas por el gerente de certificación de Bureau Veritas en Canarias y gerente de gestión del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias.

Otra ponencia de interés fue la ofrecida por el consultor especialista en comercio exterior Yeray Peñate, que abordó los requisitos necesarios para la comercialización del producto local y la búsqueda de nuevos mercados en su charla titulada 'Preparación general de la empresa ante el reto de la internacionalización'.

Por último, los productores agroalimentarios de Fuerteventura trataron en una mesa redonda la problemática del sector. Coincidieron en este debate representantes de la Cámara de Comercio de Fuerteventura, el instituto de comercio exterior de España ICEX, la sociedad canaria de fomento económico PROEXCA, el Consejo Regulador del Queso Majorero y la Asociación de Criadores de la Cabra Majorera.